В интернете есть физкультминутки для школьников - их там много. А что выбрать, решать вам, исходя из физической подготовки вашего ребенка. Это могут быть как простые приседания, наклоны, повороты, так и более серьезные физические нагрузки. Если ребенок еще маленький, то проводите такие занятия в игровой форме, чтобы ему было весело. Впрочем, стимулировать малышей особо не надо — они и так с удовольствием готовы прыгать и скакать каждую минуту. А ученика средней школы лучше записать в спортивную секцию — там его быстро приучат к дисциплине, и он начнет сам без напоминаний делать упражнения.