Не думаю, что организовать новый год для школьников (для таких-то малышей) такая уж и большая проблема. Главное подойти к этому с умом. Основная проблема подобных праздников – это затянутые мероприятия. Игры должны сменяться вкусным столом, тогда интерес к представлению не пропадет. Что касается еды, то ее не должно быть слишком много, дети все равно все не съедят. Можно ограничиться фруктами, легким десертом, конечно, конфеты, обязательно теплый чай и соки. Без такого фуршета праздник будет не полным.
Самое сложное касается выбора сценария основного праздника. Обязательно в нем должны участвовать взрослые. Варианты праздничного вечера можно посмотреть на серпантиндэй ру. Там большой сценарий о Маше. Так же советую глянуть на сайт Ваше чудо. Там много интересных конкурсов и есть готовые сценарии. На ПедКопилке тоже полно всяких интересностей. Если родители не ленивые, то новый год для школьников можно сделать с минимальными затратами))))