Я думаю так: ну объявить номер «с днем рождения школа», проза или стихи, не суть. И чтобы несколько учеников, каждый по одной строчке прочитали нужный текст. Если это детки, то можно им дать шарики, которые они потом выпустят в конце. Если ребята постарше, то к примеру, сделать самолетики с пожеланиями и в конце выпустить их, кто поймал, у того написанное исполнится))). Ну и фоном пусть идет видеоряд фотографий из жизни школы, какие-то яркие моменты, а музыку для фона можно взять, сейчас опишу какую. Набираешь в поисковике «фоновая музыка для стиха», там много сайтов выдает. Содержимое там примерно одно и то же, среди них выбираешь «для родителей» - музыка безумно трогательная, вообще идеальный фон для всех стихотворений, вызывает слезу, реально!