Ох, отвлекся, не дописал...
История химии, как мне кажется, начинается с 16 века с учений Парацельса, который решил отойти от поиска способа превратит железо в золото, а дал первый толчок к развитию медицины и лекарств. Ну и а 18 век считается официальным началом химии как предмета, который стали включать в образование ВУЗОв тех времен.С этого момента можно говорить о так называемой химической революции. В конце века был открыт азот, углекислый газ, аммиак, разработаны учения о воде. В следующем 19 веке наш знаменитый ученый Менделеев изобрел свою периодическую таблицу элементов.
Потом уже ученые приступили к разработки органической химии. Толчком к этому событию послужило открытие органической мочевины из аммония. Дальше все пошло как по накатанной. Химики делали свои открытия чуть ли не каждый день))) Большой вклад в обоснование планетарной модели атома стали работы супругов Кюри. А собственно открытие планетарной модели - заслуга Резерфорда. Все это было в начале 20 века. Сейчас химия далеко шагнула в своем развитии и прочно вошла в нашу жизнь. Химические исследования служат помошниками практически в любом направлении – медицина, легкая промышленность, биология, космос.