Реакции горения — реакции вещества с кислородом, протекающие с
большой скоростью, с выделением большого количества тепла и сопро-
вождающиеся воспламенением.
Дыхание— это процесс медленного окисления. Он заключается в
следующем: кислород доставляется гемоглобином крови во все ткани и
клетки организма, кислород окисляет углеводы, образуя при этом угле-
кислый газ и воду и освобождая энергию, необходимую для организма.
Сходство заключается в том, что: оба процесса есть процессы окис-
ления, в обоих случаях высвобождается энергия, в результате реакций
образуются оксиды.
Различия заключаются в скоростях окисления, в количестве выде-
ляемой энергии.
