Вопрос 23 § 24-29 Химия 9 класс Рудзитис, Фельдман. Моющие свойства кальцинированной соды
Кто поможет ответить? Чем объяснить моющие свойства кальцинированной соды? Как вы думаете, можно ли в домашних условиях хранить соду в алюминиевом сосуде?
ответы
Колюня
Пожаловаться
Сода кальцинированная — карбонат натрия, безводный углекислый натрий, химическая фор- мула — Na2CО3. Водный раствор имеет высокий уровень pH (в результате гидролиза соли), что способствует гидролизации жиров. Алюминий растворяется в щелочной среде, по- этому в алюминиевой посуде соду лучше не хранить.
