В молекуле воды связи между атомами водорода
и кислорода ковалентные сильнополярные, поэтому
молекула воды полярна. При растворении в воде
ионных соединений молекулы воды притягиваются
своими отрицательными полюсами к положитель-
но заряженным ионам растворенного вещества,
а положительными полюсами — к отрицательно
заряженным ионам растворенного вещества. В ре-
зультате этого связь между ионами ослабляется
и кристаллическая решетка разрушается. Этому
процессу способствует также большая диэлектри-
ческая проницаемость воды.
При растворении в воде веществ с ковалентной
сильнополярной связью под воздействием моле-
кул воды происходит изменение характера связи:
полярная связь превращается в ионную. Процесс
растворения происходит так же как у веществ с
ионной связью.
При расплавлении электролитов усиливаются
колебательные движения частиц в решетке, что
приводит к ослаблению связи между ними. В ре-
зультате кристаллическая решетка разрушается, и
вещества распадаются на ионы.
