Привет, действительно сложная...но ответ есть)
При нагревании шарика воздух, находящийся внутри него, расширяется и стремится занять больший объем. Таким образом, воздух вытесняет подкрашенную жидкость из трубки. С прекращением нагревания воздух сжимается, и жидкость под давлением поднимается вверх по трубке. При неизменных условиях под воздействием атмосферного давления столбик жидкости будет держаться на определенном уровне, при падении температуры - поднимается, при увеличении опускается ( соответственно градуировка такого термометра имеет обратную зависимость). Минусом такого термометра является то, что он не изолирован от воздействия атмосферного давления. Повышение давления приведет к подъему уровня жидкости в трубке, понижение - к опусканию.