Объясняю популярно
Вопрос 5.
Учение о молекулах содержит в себе два
постулата:
1. Все тела состоят из молекул.
2. Молекула находятся в непрерывном, хао-
тическом движении.
Следовательно, все физические явления обу-
словлены в той или иной степени взаимодействи-
ем молекул.
Испарение. Испарение наблюдается с поверх-
ности жидкости. Возникает из-за того, что мо-
лекулы жидкости отрываются от ее поверхности.
При увеличении температуры скорость движения
молекул возрастает, и большее количество жид-
кости испаряется. При достижении температуры
кипения парообразование наблюдается по всему
объему жидкости — это процесс кипения.
Растворение. Растворение одного вещества в
другом обусловлено тем, что молекулы одного
вещества за счет хаотических движений прони-
кают в межмолекулярные промежутки другого.